Kierownik ds. Produktów Piekarniczych
Paul związany jest z branżą spożywczą od ponad 30 lat. Jego kariera zawodowa rozpoczęła się w firmie Premier Brands wytwarzającej sproszkowaną żywność. Odpowiedzialny w niej był za kontrolę jakości i rozwój nowych produktów. Następnie w firmach Manor Bakeries, Macphie of Glembervie oraz Markbeech Products Paul ugruntował swoją wiedzę dotyczącą rozwoju produktów oraz kontroli jakości. W tym czasie zdobył także doświadczenie w zakresie produktów dla piekarnictwa, jak również ich rozwoju i procesów wytwarzania. W 2003 roku Paul został technologiem specjalizującym się w produktach piekarniczych w firmie G. C. Hahn, a 2008 roku został kierownikiem ds. kluczowych klientów w firmie Molda UK odpowiedzialnym za liofilizowane owoce i suszone składniki żywności na rynkach Wielkiej Brytanii, krajów Beneluksu i Bliskiego Wschodu. Paul posiada rozległą wiedzę na temat produktów i procesów piekarniczych oraz duże doświadczenie w tej dziedzinie.
