Technologia i sprzedaż
Produkty mleczarskie
Bernd Brandes ukończył szkolenie zawodowe z zakresu technologii mleczarskiej i uzyskał tytuł mistrza mleczarstwa w Kempten w Niemczech w 1988 roku. Ma ponad 25 lat doświadczenia pracy w branży spożywczej, w takich firmach jak Frischli, Nestle, G. C. Hahn & Co. oraz Tate & Lyle Food Systems. Od 1991 roku pracował w dziale rozwoju produktów, a w 2009 roku przeszedł do działu sprzedaży. Był w nim odpowiedzialny za rynki krajów skandynawskich. Posiada bogatą wiedzę z zakresu produktów nabiałowych i brał udział w wielu udanych projektach.