Zaangażowanie firmy w zarządzanie bezpieczeństwem żywności zostało nagrodzone oceną AA zgodnie z wersją 8 certyfikatu BRC Food.
Lubeka i Reinfeld, 8 maja 2019 roku: firma z branży technologii żywności KaTech Katharina Hahn + Partner GmbH po raz pierwszy w swojej historii uzyskała rzadko przyznawaną ocenę AA standardu BRC Food, po tym jak po raz szósty z rzędu uzyskała ocenę A. W tym samym czasie, po przeprowadzonym audycie, po raz siódmy z rzędu uzyskała „poziom wyższy” certyfikatu IFS. Osiągnięcie takich poziomów certyfikacji jest dowodem wysokich kompetencji i dużego oddania sprawie przestrzegania standardów bezpieczeństwa żywności w firmie KaTech.
Od założenia firmy w 2011 roku wysoki poziom zarządzania bezpieczeństwem żywności jest centralnym punktem jej działalności. To z kolei rokrocznie zapewnia wysokie oceny w audytach certyfikujących. Mimo znacznego wzrostu firmy i zwiększającej się liczby pracowników, ten wysoki poziom udało się nie tylko utrzymać, ale dzięki wspólnym wysiłkom wszystkich pracowników wprowadzono wiele ulepszeń w całej firmie. Dowodzi to, jak duża wagę we wszystkich procesach biznesowych firmy KaTech przywiązuję się do wysokiej jakości.
Ostatnie skandale, które dotknęły branży spożywczej i dotyczyły fipronilu, dioksyn, bakterii Salmonella oraz Listeria bezsprzecznie zachwiały zaufaniem konsumentów. W związku z tym bezpieczeństwo i transparentność w branży spożywczej stają się coraz większym wyzwaniem a firmy w niej działające muszą spełniać rygorystyczne wymagania jakościowe na wszystkich etapach produkcji żywności. Dotyczy to także firm wytwarzających systemy stabilizujące do żywności, takich jak KaTech.
„Wiemy jak ważne jest bezpieczeństwo żywności dla konsumentów, a przez to dla naszych klientów, producentów żywności. Zewnętrzne certyfikacje budują zaufanie do naszych produktów. Zaufanie to budujemy również naszą codzienną pracą poprzez świadczone usługi i realizowane dostawy” – mówi Cyril Carrat, Dyrektor Techniczny KaTech, stwierdzając także: „nieustannie pracujemy nad sprostaniem stale rosnącym i coraz bardziej złożonym globalnym wymaganiom poprzez ciągłą optymalizację procesów i jesteśmy niezwykle dumni, że nasza praca znalazła uznanie w oczach audytorów i została nagrodzona oceną AA oraz certyfikatem poziomu wyższego.”
O firmie KaTech Katharina Hahn + Partner GmbH
KaTech Katharina Hahn + Partner to firma z branży technologii żywności, która opracowuje, produkuje i dostarcza dostosowane do potrzeb klientów rozwiązania w zakresie stabilizacji żywności dla międzynarodowego przemysłu spożywczego. Niemiecka firma z filiami w Wielkiej Brytanii i Polsce specjalizuje się w produktach delikatesowych (typu fine food), produktach mleczarskich oraz słodkich produktach piekarniczych.
Więcej informacji można uzyskać kontaktując się z:
Mandy Maesse
Kierownik ds. Marketingu i Komunikacji
KaTech Katharina Hahn + Partner GmbH
Aegidienstrasse 22
23552 Lübeck
Niemcy
Tel: +49 (0) 451 40 70 2-0
Fax: +49 (0) 451 40 70 2-377
e-mail: mandy.maesse@katech-solutions.com
strona internetowa: www.khpartner.com
