Technischer Direktor
Cyril Carrat absolvierte die Montpellier Universitée mit einem Master in Ernährungswissenschaften und Lebensmitteltechnologie im Jahre 1996. Seitdem hat er umfangreiche Erfahrungen in internationalen Firmen der Lebensmittelindustrie, besonders im Bereich maßgeschneiderte Stabilisierungssysteme, gesammelt (bei z.B. Macphie of Glenbervie, G. C. Hahn & Co., Tate & Lyle Food Systems, National Starch). Cyril besitzt spezifisches Wissen bei der Entwicklung und schnellen Umsetzung maßgeschneiderter, wirtschaftlicher und kundenspezifischer Lösungen.