Aromatisierte Milchmischgetränke und Schokoladenmilch sind in der Regel Milchgetränke, die aus Milch, Zucker, Stabilisatoren, Farbstoffen, Aromen und/oder Kakaopulver bestehen.

Milchmischgetränke werden häufig mithilfe des ESL-Verfahrens pasteurisiert, damit sie gekühlt länger haltbar sind oder UHT behandelt/sterilisiert für längere Haltbarkeit bei Raumtemperatur.

Vier hauptsächliche Trends bewirken das Wachstum in der Kategorie „Aromatisierte Milchgetränke“: der Wunsch der Verbraucher nach nahrhafter und gesunder Kost, den die angereicherten Getränke erfüllen; die vermehrte Außer-Haus-Verpflegung; allgemeines Interesse an neuen Getränken sowie das Bedürfnis nach Genuss.