{"id":1027,"date":"2012-07-19T13:53:17","date_gmt":"2012-07-19T13:53:17","guid":{"rendered":"\/?page_id=1027"},"modified":"2014-11-14T12:14:17","modified_gmt":"2014-11-14T12:14:17","slug":"frischkaseerzeugnisse","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/katech-solutions.com\/de\/kase\/frischkaseerzeugnisse\/","title":{"rendered":"Frischk\u00e4seerzeugnisse"},"content":{"rendered":"<p>Bei Frischk\u00e4seerzeugnissen handelt es sich ist ein ungereiftes mit Hilfe von mesophilen Kulturen koaguliertes K\u00e4seprodukt.\u00a0 Die Anforderungen an die Textur reichen von streichf\u00e4hig, aufgeschlagen bis hin zu schnittfest.<\/p>\n<p>Frischk\u00e4se findet Verwendung u.a. als Brotaufstrich, als Zutat in Dips und K\u00e4sekuchen oder zum Verfeinern von Speisen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei Frischk\u00e4seerzeugnissen handelt es sich ist ein ungereiftes mit Hilfe von mesophilen Kulturen koaguliertes K\u00e4seprodukt.\u00a0 Die Anforderungen an die Textur reichen von streichf\u00e4hig, aufgeschlagen bis hin zu schnittfest. 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